魚をよりよく 選ぶために。 SelYA

私の名前はSimone Maldottiです。私の家族は3世代にわたり水産業に携わってきました。その歴史は1957年、祖母のCarina Caucchioliから始まり、1972年には両親へと受け継がれました。私は1991年から、職業人生の中で生産、養殖、商取引を結びつけてきました。イタリアやヨーロッパの養殖業者、漁業者、流通業者、専門家とともに働き、長年にわたってサプライチェーン全体で知識と人間関係を築いてきました。日々、魚を扱う仕事と業界の人々との対話を通じて得たものが、私がSelYAにもたらす財産です。

私は、この知識が魚を選ぶ人の役に立つと信じています。購入する人は、自分が買うものをよりよく理解できるべきです。専門性を持って働く人は、その努力の価値が認められるべきです。

Italia Foodtechおよび開発チームとともに、私たちはこの考えを誰もが使えるツールへと形にしています。魚を扱ってきた経験と人工知能を組み合わせ、選択に際して明確で公平なサポートを提供することを目指しています。

私たちは、新たな協力関係を通じて、SelYAをさらに成長させていきたいと考えています。世界のどこからでも、専門家、大学、研究機関、公的機関、国際機関との協力を歓迎します。ご協力いただける方は、専門知識、コンテンツ、実証プロジェクトのご提案について、私にご連絡ください。対話は、ツールを検証し、情報を改善し、さらに役立つ答えを生み出す助けになります。

長年かけて築いた知識は、私たちがすべての人に提供する価値であり、皆さんの協力によって今も成長し続けています。それがSelYAです。