Wir haben deinem Smartphone beigebracht, zu erkennen, ob Fisch wirklich frisch ist
Ein visuelles Erkennungsmodell, das mit Tausenden Bildern von Fischarten trainiert und auf die visuellen Merkmale gängiger Schemata zur Frischebewertung abgestimmt wurde. Es analysiert mehrere Merkmale auf demselben Foto in Echtzeit.
Wenn du in der App auf eine Plakette tippst, öffnet sich die vollständige Einschätzung zur Frische des Fisches.
So funktioniert es
Hinter Selya steckt ein KI-Modell, das Bilder anhand anerkannter Daten und Parameter analysiert und eine einheitliche, transparente Bewertung liefert. Jedes Foto wird in Echtzeit anhand mehrerer Merkmale gleichzeitig analysiert.
Beurteile mit Selya die sichtbaren Frischemerkmale
Diese Merkmale geben Aufschluss über die Qualität von Fisch und sind Fachleuten der Branche bestens bekannt. Selya macht diese Informationen mithilfe von KI auch für Verbraucher leichter zugänglich.
Klare Augen mit Tiefe
Nach außen gewölbt, glänzend, mit schwarzer, klar abgegrenzter Pupille. Mit abnehmender Frische werden sie trüb, sinken ein und verlieren ihre klaren Konturen.
Feuchte, glänzende Haut
Straff, fest anliegend und mit lebendiger Färbung. Selya analysiert die Textur und Veränderungen auf der gesamten sichtbaren Fläche und erkennt dabei auch mögliche fremdartige Beläge.
Strahlender Glanz
Dieses Merkmal kommt dem Bauchgefühl am nächsten, wird aber messbar gemacht. Selya erfasst den Gesamtglanz des Fisches: die Art der Lichtreflexion, ihre Gleichmäßigkeit und ihre Intensität.
Lebendige Farbe
Bei frischem Fisch kräftig und gleichmäßig, bei altem Fisch matt und verändert. Selya bewertet Farbveränderungen auf der gesamten sichtbaren Oberfläche des Fisches.
Das Ergebnis auf einen Blick
Das Ergebnis ist kein komplizierter Bericht. Sondern ein klarer, unmittelbar verständlicher Hinweis, den jeder lesen kann.
Sehr frisch — Kauf ihn ohne Zögern
Vor Kurzem gefangen. Nimm ihn mit nach Hause und bereite ihn nach Belieben zu.
Frisch — Ausgezeichnetes Produkt
Gutes Produkt. Bereite ihn bis morgen zu.
Heute zubereiten — Wäge den Kauf gut ab
Noch gut, aber er sollte noch heute in die Pfanne.
Lieber etwas anderes wählen — Prüfe sorgfältig, bevor du kaufst
Die Frischemerkmale sind nur schwach ausgeprägt. Frag beim Fischhändler nach oder wähle einen anderen Fisch.
Transparenzhinweis
Selya ist ein Hilfsmittel für eine bewusste Kaufentscheidung und zur Förderung der Qualität entlang der gesamten Wertschöpfungskette der Fischwirtschaft. Es ersetzt weder die Einschätzung der Kontrollbehörden noch die Bewertung durch Fachleute der Branche und kann, wie jedes KI-System, Fehler machen.
Die Artenerkennung
Selya erkennt automatisch die Art des fotografierten Fisches, indem es Form, Farbe, Proportionen und morphologische Details mit einer umfangreichen Referenzdatenbank vergleicht. So ermöglicht es eine schnelle und zuverlässige Erkennung direkt auf dem Smartphone.
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Selya ist für iOS und Android verfügbar. Kostenlos.
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