我们的价值观

SelYA，助你更好地选鱼

我们相信，消费者在选购时应当感到安心，而不是困惑；鱼也值得被了解、被珍视。

SelYA，你掌中的水产专家。

我们的目标

每一条鱼背后，都有一个关于劳动、知识与用心的故事。它凝聚着养殖者或捕捞者，以及挑选、储存和销售人员的专业技能。我们希望让这些知识更容易获取，让购买者更了解自己的选择，理性消费，并认识到认真工作的人所创造的价值。为此，我们将水产行业经验与人工智能相结合。从一个简单的动作开始：拍一张照片。SelYA 帮助你识别鱼的种类，并根据照片中鱼的可见特征，提供新鲜度估计。我们致力于通过与了解产品的人和购买产品的人交流，让 SelYA 不断成长。

了解更多，选择更好

让知识触手可及
我们希望，即使经验不多的人，也能看懂有关鱼类的信息。简单的语言和清晰的提示，有助于做出选择，也有助于问对问题。
认可认真工作的人
每一件产品背后，都有人们付出的劳动。帮助购买者理解这一点，就是认可养殖者、渔民以及供应链专业人员的技能与付出。
多一分用心，少一分浪费
了解鱼，也意味着在购买后珍惜它。我们倡导关注购买数量、储存和烹饪方式，珍惜食物、花费的金钱，以及将鱼送上餐桌所需的劳动。
以透明建立信任
明智的选择始于清晰的信息。我们致力于说明 SelYA 能提供什么，以及它有哪些局限。基于照片的评估仅供参考，不构成食品安全认证，也不能替代专家的判断或评估。因为 AI 可能出错。
尊重人与资源
我们关注产品的整个历程：它来自哪里、如何捕捞或养殖，以及如何处理。我们希望在相关信息可获取时，帮助你理解这些信息，并在做选择时加以考虑，鼓励关注资源以及供应链中的从业人员。
经验与创新
SelYA 源于水产行业知识与技术能力的结合。我们努力让人工智能成为日常生活中切实有用、简单易用的助手。
共同成长的专业能力
我们希望通过与消费者、专业人士、大学、研究中心、公共机构和国际组织交流，让 SelYA 不断成长。我们的目标是根据实际需求和共享知识，持续改进这一工具。

我们的故事

以三代人的经验，为 SelYA 提供支持

我叫 Simone Maldotti，我家三代都从事水产行业。我们家族在水产行业的历史始于 1957 年，由我的祖母 Carina Caucchioli 开创，随后在 1972 年由我的父母接续。自 1991 年起，我在职业生涯中将生产、水产养殖和贸易结合起来。我曾与意大利及欧洲各地的养殖者、渔民、经销商和专业人士合作，在供应链各环节逐步积累知识、建立联系。日常接触产品的工作，以及与行业人士的交流，是我带入 SelYA 的宝贵积累。

我相信，这些知识能够帮助选购鱼的人。购买者应当能够更好地了解自己购买的产品。具备专业能力的从业者，也应当让自己的付出得到应有的认可。

我们正在与 Italia Foodtech 和开发团队一起，将这个想法转化为人人都能使用的工具。产品经验与人工智能相结合，旨在为选购提供清晰、公正的支持。

我们希望通过新的合作，让 SelYA 持续成长。我们欢迎来自世界各地的专业人士、大学、研究中心、公共机构和国际组织与我们合作。有意参与的人可以联系我，提出专业技能、内容或试验项目方面的合作建议。交流有助于检验这一工具、完善信息，并开发出越来越实用的解决方案。

多年来积累的知识，是我们向所有人开放的价值，也将在大家的共同协作中持续增长。这就是 SelYA。

Simone Maldotti

SelYA 创始人